Dans la catégorie "jardin" :

FAIRE SES GRAINES DE PANAIS

Une fois que l'on a pris goût au jardinage, il y a une étape qui arrive tout naturellement, c'est le plaisir de faire ses propres graines. Hormis le fait que leur achat commence à peser lourdement sur le budget et que la qualité n'est pas toujours au rendez-vous, j'aime laisser les plantes vivrent leur cycle de vie dans la totalité. Ainsi, je peux observer les différentes phases et aussi, au bout du compte, ce sont vraiment nos graines, celles que je conserve ainsi d'année en année depuis plus de 5 ans sont devenues n...

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CULTURE SUR BUTTES

Afin de me faciliter la vie au jardin, cette année, j'ai choisi de tenter la construction de buttes. Il y a toujours certaines emplacements qui sont problématiques, trop de choses à débroussailler, racines d'arbre ....... je vous fais pas la liste, vous comprenez ce que je veux dire :) Alors, pour aller au plus simple, j'ai tout simplement contourné la difficulté pour agrandir la partie "culture". La mise en route fût simple, de gros rondins de bois au centre (un sapin que nous avions dû abattre), recouverts avec de...

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CULTIVER DE JEUNES POUSSES

Je viens d'acheter le livre de Fionna Hill : "JEUNES POUSSES, cultiver, récolter, consommer ces superaliments", aux éditions laplage. Et me voici partie pour une nouvelle activité, la culture de ces petites merveilles, un bonus pour notre santé :) En suivant les conseils du livre (qui est très bien fait), j'ai débuté 3 cultures : - prendre des récipients pas trop haut (ici, des boîtes à champignons et tofu) dans lesquels j'ai mis quelques centimètres de terreau (de bonne qualité) - j&...

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HARICOTS A RAMES

Etant végétariens, il nous a semblé judicieux de faire pousser des haricots à râmes dans notre potager. Ceux-ci assurant une bonne base de protéines (associés avec des céréales) pour notre alimentation quotidienne. L'une des difficultés, c'est d'installer des râmes, ces longs bâtons qui, montés en tipi, permettent de soutenir les haricots et d'éviter qu'ils ne finissent par traîner au sol. Afin de contourner la difficulté, j'utilise une balancelle qu'une vi...

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NOUVEL ESSAI AU POTAGER

Cette année, j'ai eu la chance d'entendre parler d'un nouveau maraîcher, ayant une technique de jardinage très spéciale. Comme celle-ci me semblait correspondre à notre vision du jardin, nous avons eu envie de tenter l'expérience avec quelques graines provenant de chez ces personnes. Au cas où cela vous intéresserait, il s'agit du "potager de santé" de M. Pascal POOT. http://www.lepotagerdesante.com/ Nous avons donc passé commande, et, première surprise, la gentillesse et l'amabili...

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RHUBARBE AU SECOURS DU POIREAU

J'ai profité de la cueillette des tiges de rhubarbe destinées à une bonne tarte ;) pour préparer une infusion avec les feuilles afin de lutter contre le ver du poireau. Infusion utile aussi contre les taupins et les noctuelles. Pour se faire, il suffit de porter à ébullition 5 litres d'eau. Pendant ce temps, couper en morceaux 700 grs de feuilles de rhubarbe fraîches. Une fois l'eau bouillante, retirer du feu et plonger les feuilles dedans. Mélanger et laisser infuser 24 heures. sur la photo, j'avais déj&agra...

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ASTUCE POUR SEMIS DE CAROTTES

Cette année, j'ai eu envie de tenter une astuce pour les semis de carottes. Vous avez bien dû remarquer que ces petites graines sont bien longues à germer et que, bien souvent, elles ont du mal à pousser dans nos jardins. Du coup, cette fois-ci, j'ai tenté le semis "en bocal", avec du marc de café. C'est vraiment tout simple, il suffit de mettre du marc de café frais et humide dans un bocal (style bocal à confiture) et de mettre les graines de carottes dedans. Attendre quelques jours (ici, j'ai dû attend...

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