FAIRE SON SEITAN
19/10/2014
2 commentaires
Etant végétarienne, il m'arrive souvent de fabriquer notre seitan "fait maison".
Si vous souhaitez comprendre de quoi il retourne ou bien apprendre à le fabriquer vous-même, n'hésitez pas à visiter la page qui lui est consacrée dans la rubrique cuisine du site.
Il vous suffit de suivre ce lien :)
http://revesdefibres.wifeo.com/faire-son-seitan.php
Bonne journée :)
Si vous souhaitez comprendre de quoi il retourne ou bien apprendre à le fabriquer vous-même, n'hésitez pas à visiter la page qui lui est consacrée dans la rubrique cuisine du site.
Il vous suffit de suivre ce lien :)
http://revesdefibres.wifeo.com/faire-son-seitan.php
Bonne journée :)
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Commentaires :
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revesdefibres dit :
02/11/2014 à 10h 03min@ Anise : Je ne pense pas avoir de difficulté avec le gluten mais, tu as raison, il faut rester bien prudentes :)
Anise dit :
01/11/2014 à 21h 25minle seitan est très bon, et j'avais acheté tout ce qu'il faut pour en faire mais j'ai découvert depuis l'allergie de mon cadet au gluten, donc exit le seitan. D'après certaines études, mieux vaut d'ailleurs l'éviter en cas de certaines maladies graves, info ou intox je ne sais pas bisous
