FAIRE SON PAIN, EN DIRECT AVEC DES VIDEOS

Je fais notre pain depuis des années et, je me suis rappelée que, dans mes débuts, l'une des choses qui me bloquait pour réussir, c'était le pétrissage. Je ne trouvais pas les bons gestes.
Du coup, je me suis dit que, faire une ou deux vidéos avec des explications plus visuelles seraient une bonne idée aussi, ni une, ni deux, comme j'allais faire du pain de mie, nous avons fait 2 vidéos pour vous montrer ma manière de faire.
Elle vaut ce qu'elle vaut, à vous de l'adapter à vos propres gestes.
Pour ma part, j'ai pris énormément de plaisir à les faire et, au vue du succés qu'elles ont sur facebook, je pense qu'elles seront utiles à beaucoup de monde :)
voici la première, c'est les premières étapes, faire la pâte, la mettre à lever
https://www.youtube.com/watch?v=rwKlPFK99qk
et puis, là, vous avez une deuxième, tournée plus tard dans la journée, après les 2 premières levées, lorsque je met le pain dans les moules et que je le fais cuir.
https://www.youtube.com/watch?v=oYzlDJZLvEM
Bien sûr, je n'allais pas vous refaire une vidéo pour vous les montrer cuits aussi, voici une petite photo :)

j'espère que cela vous permettra de découvrir le plaisir de faire son pain :)
je crois que ce bonheur n'a pas son pareil dans notre quotidien :)
bonne journée à tout le monde :)
A bientôt :)