STERILISATION FINIE, VOICI LES BOCAUX

Hier, je vous montrais la stérilisation des choux-raves sans eau, voici les bocaux une fois sortie du stérilisateur

voyez, impeccable et bien plus goûteux que lorsqu'ils sont recouvert d'eau salée

pas de jus de rendu et, tous les bocaux sont hermétiquement fermés :)

C'est génial comme manière de faire, depuis trois ans, je fais toujours les betteraves et les haricots ainsi, je me demande bien pourquoi j'avais pas pensé à le faire aussi pour les choux !!!!!!

Je vous souhaite un bon dimanche,
à bientôt :)