SALADE D'HIVER

J'avais entendu dire que la salade chicorée "Pain de Sucre" pouvait pousser plusieurs fois sur le même pied.
Jusqu'à présent, je n'avais pas testé car, c'est la première année que je met ce style de salade au jardin.
Il faut dire que, lorsque j'en avais acheté dans le commerce, il y a quelques années, je n'avais pas vraiment apprécié les salades d'hiver, je trouvais que les scaroles et pain de sucre étaient extrêmement amères;
Heureusement que je ne suis pas restée sur cette impression car, nous avons beaucoup aimé ces salades hivernales.
Elles sont faciles à réaliser et, comme mon mari leur a installé une serre 
http://revesdefibres.wifeo.com/article-66331-l-avancee-de-la-serre.html
elles ont passé l'hiver à l'abri :)
Aussi, j'ai eu envie de tenter l'expérience.
Chaque fois que j'en cueillais une, je faisais bien attention à ne pas déraciner le pied. Je coupais bien proprement, au sécateur et, j'ai laissé les choses se faire.
Voici ce que cela donne au bout d'un mois (sans ensoleillement, je pense qu'avec un peu de soleil, cela aurait été plus rapide)

Aussi, hier, j'ai eu envie de leur mettre un abri supplémentaire pour qu'elles profitent au maximum du peu de soleil que nous avons (réchauffement) et aussi qu'elles ne soient pas déguster avant l'heure par des invités surprises ;)

ce sont des bouteilles en plastique dont le fond a été ôté.
Rien de bien compliqué, du recyclage tout simple et efficace :)
Maintenant, je surveille les limaces et, je vérifie si une arrosage s'avère utile. Je dois dire qu'en ce moment, c'est pas vraiment le cas.
Je ne résiste pas au petit clin d'oeil de la journée

une pain de sucre avec une drôle de tête :)
Je trouvais sa tenue bizarre jusqu'à ce que je m'aperçoive que, tout en jouant à se courir derrière avec les deux petits chats, Azur a découvert la serre et, cette salade est la première de la rangée, il l'a trouvé juste à sa portée et, à priori, à son goût ;). D'ailleurs, le tout premier des choux que nous avions mis en jauge dans la rangée d'à côté, a la même allure ;)
Je vous souhaite une bonne journée, à bientôt :)