LA RECOLTE DES POMMES DE TERRE

Et oui, moment crucial pour nous et, oh combien difficile physiquement, ce week-end, nous avons décidé de récolter nos pommes de terre.

Vous devez penser que j'exagère un peu la difficulté, après tout, ce ne sont que 7 routes de Pommes de terre, dans un jardin potager, pas une culture intensive ;)

Ben chez nous, ce doit être de l'intensif, surtout au niveau des courbatures et des douleurs que l'on ressent un peu partout le surlendemain. Le lendemain, c'est déjà dur pour se bouger mais alors, le jour d'après, terrible, on dirait deux personnes passées sous un rouleau compresseur ;)

Alors, Monsieur a pris sa pelle-bêche et Madame la bêche-fourche et, nous voilà partis avec nos seaux et notre brouette.

Une bonne journée après (et bien des suées aussi :) ), je vous annonce le résultat, en pomme-de-terre de conservation, c'est à dire celles que nous gardons précieusement pour l'hiver (et jusqu'à la prochaine récolte), nous avons récolté :..... 140 kgs !!!!!
Je vous dis pas comme nous sommes fiers de nous :) !!!!

En fait, j'ai calculé que, pour tenir l'année, il nous faut 120 kgs. 
Là, comme il reste aussi les primeurs qui sont encore en terre, nous aurons de quoi tenir l'année et aussi, compléter la nourriture de nos bêtes cet hiver :)

Voyez, lorsque nous arrivons dans la véranda, ce spectacle nous ravit :)


Bien sûr, vue comme cela, ça fait un peu fouillis :) mais, nous savons ce qu'il y a en dessous :

Sont-elles belles, n'est-ce-pas ?
Il y en a certaines, tellement grosses qu'une nous ferait presque un repas


Ce sont des moments comme celui-là qui nous donnent envie de continuer et qui justifient tous les efforts que nous avons fournis (et que nous fournirons encore :) ).

Je suis tellement fière de nous, il y a 6 ans en arrière, nous ne savions pas jardiner et maintenant, nous avons amassé un tel savoir-faire !!!
J'en reviens pas de voir combien la terre peut être généreuse lorsque l'on arrive à l'écouter et à la respecter :)

A ce jour, il reste encore bien du travail à faire encore, les récoltes commencent seulement mais, le plus dur est fait et, lorsque l'on voit le cellier se remplir et les bocaux s'aligner, les courges et potirons grandir dans le potager, il y a des moments où je comprends encore mieux pourquoi nous sommes ici et vivons ainsi :)

Juste une remarque pour les personnes que cela peut intéresser, cette année, nous avons mis 3 fois de la bouillie bordelaise car, il pleuvait énormément (nous sommes en Normandie) et, nous avons récolté dés que nous avons vu l'apparition d'une ou deux tâches noires sur les feuilles.
Comme nous sommes fin Juillet, nous savions que les pommes-de-terre pouvaient être bonnes et, pour une fois, dans tout ce que nous avons ramassé, il n'y en a pas une seule de pourrie ou d'abîmée.
C'est la première fois que cela nous arrive.

Dans quelques jours, nous allons les mettre dans des cagettes tout en les enfouissant dans la paille et, tout ce petit monde va, tranquillement, aller passer l'hiver dans un grand congélateur (non branché, bien sûr ;)).
Mon mari installe juste une petite cale pour que l'air circule et, si les températures baissent de trop, nous rajouterons une couverture dessus.
Le tout est bien à l'abri dans notre cellier, en les dégermant deux ou trois fois l'hiver, nous tiendrons sans problème jusqu'à la prochaine récolte de primeurs.

Voilà, vous avez un aperçu de nos occupations actuelles, certains sont en vacances, nous, nous profitons du grand air à notre manière ;)

Je vous souhaite une bonne journée et je vous souhaite autant de bonheurs que possible :)
A bientôt :)