Aujourd'hui, j'ai profité d'une accalmie entre les averses pour aller ramasser de la clématite.
Je ne sais pas si vous connaissez cette plante, on la trouve souvent dans les haies non taillées, dans les alentours des sous-bois, la plupart des personnes la considère comme une mauvaise herbe ;(
Avant de passer à l'étape de la cueillette, je vous ai pris une photo pour que vous puissiez vous rendre compte par vous-même de l'aspect :
ce sont ces lianes qui tombent des arbres
vous pouvez voir qu'il peut y avoir plusieurs diamètres, tout dépend de l'âge de la plante.
Malheureusement, comme la majorité des personnes taillent systématiquement les haies et les talus car elles ne supportent pas le côté "sauvage" de la nature, et bien, il est souvent difficile de trouver de la clématite suffisamment âgée pour avoir de belles lianes un peu épaisses.
Et donc, là, j'en ai trouvé et, après accord du propriétaire des lieux, je suis partie avec mon sécateur et, voici ma cueillette :)
de retour à la maison, et après quelques combats pour défaire les enroulements intempestifs ;), j'ai une bonne petite pile de couronnes, que je vais cuire demain pour pouvoir les écorcer facilement et surtout, pour obtenir ce beau jaune que prends la clématite à la cuisson :)
quant aux déchets, ils vont servir de petits bois pour allumer la cuisinière à bois le matin :)
pour nous, le respect de la nature passe aussi par le fait de ne rien gaspiller et d'accepter tous les cadeaux qu'elle nous procure :)
Une petite anecdote au passage, ce matin, j'ai reçu le dernier numéro de la revue "le lien créatif" et, devinez de quelle plante il est question dans la rubrique correspondante ?????
Et oui, la clématite ;) donc, je ne peux que vous conseiller d'aller sur leur site et d'acquérir le n° 7 si vous voulez plus d'infos sur l'utilisation de cette merveilleuse liane :)
Je vous souhaite une bonne journée, je vous montrerai les résultats après cuisson :)
A bientôt :)